Hakkında
DergiPark Hakkında
DergiPark Ekibi
DergiPark Doi Hizmeti
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
EAH
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Özel
Kişi
Sendika
Araştırmacılar
Konular
Dergi Sihirbazı
Yardım
Trendler
Türkçe
Turkish
English
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Araştırmacılar
Mehmet Emin Aydemir
Mehmet Emin Aydemir
Arş. Gör.
HARRAN ÜNİVERSİTESİ
Yayın
18
Hakemlik
4
CrossRef Atıf
9
TR Dizin Atıf
5
18
Yayın
4
Hakemlik
9
CrossRef Atıf
5
TR Dizin Atıf
0000-0002-5849-1741
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Atıf
Uzmanlık Alanları
Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi
Kurum
HARRAN ÜNİVERSİTESİ
Yayınlar
Characterization of physical and chemical properties of honey from Northeastern Anatolia of Türkiye
Yazarlar:
Serap Kılıç Altun
,
Mehmet Emin Aydemir
Yayın Bilgisi: 2024 ,
Journal of Advances in VetBio Science and Techniques
DOI: 10.31797/vetbio.1391995
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
54
0
FAVORİ
54
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Does Generation Z Consume Artificial Meat? Türkiye Examination
Yazarlar:
Mehmet Emin Aydemir
,
Yusuf Taha Okan
,
Kasım Takım
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Manas Journal of Agriculture Veterinary and Life Sciences
DOI: 10.53518/mjavl.1301799
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
158
0
FAVORİ
158
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Generation Z consume animal-free milk? A Türkiye experience
Yazarlar:
Mehmet Emin Aydemir
,
Yusuf Taha Okan
,
Kasım Takım
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Food and Health
DOI: 10.3153/FH23023
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
592
0
FAVORİ
592
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Karaçalı (Paliurus spina-christi Mill.), Dardağan (Celtis tournefortii L.) Meyvelerinin ve Çörek Otu (Nigella sativa L.) Tohumunun Köftelerin Mikrobiyal Kalitesi ve Fizikokimyasal Özellikleri Üzerine Etkilerinin Araştırılması
Yazarlar:
Mehmet Emin Aydemir
,
Ali Arslan
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Harran Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
DOI: 10.31196/huvfd.1222759
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
473
0
FAVORİ
473
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Effect of Use of Potato Chips Waste as a Source of Easily Soluble Carbohydrates in Alfalfa Silage on Silage Quality.
Yazarlar:
Besime Doğan Daş
,
Mehmet Avcı
,
Aydın Daş
,
Nurcan Kırar
,
Mücahit Kahraman
,
Mehmet Emin Aydemir
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Veterinary Journal of Mehmet Akif Ersoy University
DOI: 10.24880/maeuvfd.1204050
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
359
0
FAVORİ
359
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Investigation of the Relationship between Covid-19 Pandemic and Consumption Behavior, Nutrition Habits, Physiological Activity and Complementary Medicine Practices in Different Age and Profession Groups
Yazarlar:
Kasım Takım
,
Mehmet Emin Aydemir
,
Sercan Cengiz
,
İbrahim Aydın
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Journal of Basic and Clinical Health Sciences
DOI: 10.30621/jbachs.1084706
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
273
0
FAVORİ
273
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
DYNAMIC SUBSTANCE RESEARCH IN DOMESTIC AND IMPORTED BLACK TEA SOLD IN TURKEY
Yazarlar:
Kasım Takım
,
Mehmet Emin Aydemir
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Middle East Journal of Science
DOI: 10.51477/mejs.964313
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
213
0
FAVORİ
213
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Detectable SARS-CoV-2 in Human Breast Milk: A Turkey Experience
Yazarlar:
Serap Kılıç Altun
,
Akin Yığın
,
Fadile Yıldız Zeyrek
,
Mehmet Emin Aydemir
,
Hatice Albayrak
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Journal of Basic and Clinical Health Sciences
DOI: 10.30621/jbachs.995224
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
191
0
FAVORİ
191
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Determination of Antioxidant Capacities with the Phenolic and Flavonoid Contents of Royal Jelly Mixtures
Yazarlar: Serap Kılıç Altun,
Mehmet Emin Aydemir
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Bee Studies
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
402
0
FAVORİ
402
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis ve gıda güvenliği
Yazarlar:
Mehmet Emin Aydemir
, Ali Arslan
Yayın Bilgisi: 2021 ,
Sağlık Bilimlerinde Güncel Yaklaşımlar
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
345
0
FAVORİ
345
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Aflatoxin analysis by LC-MS of local and imported black tea sold in Turkey
Yazarlar:
Kasım Takım
,
Mehmet Emin Aydemir
Yayın Bilgisi: 2021 ,
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
DOI: 10.31015/jaefs.2021.4.24
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
462
0
FAVORİ
462
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Determination of some minerals and heavy metal levels in Urfa cheese and cow's milk
Yazarlar:
Serap Kılıç Altun
,
Mehmet Emin Aydemir
Yayın Bilgisi: 2021 ,
Food and Health
DOI: 10.3153/FH21020
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1517
0
FAVORİ
1517
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Analysis of E-coded food additives in delicatessen product labels within the status of Halal food
Yazarlar:
Serap Kılıç Altun
,
Mehmet Emin Aydemir
Yayın Bilgisi: 2021 ,
Journal of Advances in VetBio Science and Techniques
DOI: 10.31797/vetbio.869983
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1021
0
FAVORİ
1021
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
ESSENTIAL ELEMENTS AND HEAVY METAL LEVELS IN SHEEP MILK AND ITS DAIRY PRODUCTS
Yazarlar:
Serap Kılıç Altun
,
Mehmet Emin Aydemir
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Middle East Journal of Science
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
399
0
FAVORİ
399
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Sensorıal and Mıcrobıologıcal Comparıson of Lahmacunes Prepared by Usıng Isot(Pepper) Spıces and Pasta Produced by Tradıtıonal and Fabrıcatıon Methods
Yazarlar:
SERAP Kılıç Altun
,
Mehmet Emin Aydemir
,
Hisamettin Durmaz
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Veterinary Journal of Mehmet Akif Ersoy University
DOI: 10.24880/maeuvfd.657303
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
864
0
FAVORİ
864
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Elazığ’da Satılan Hellim Peynirlerinin Mikrobiyolojik ve Kimyasal Kalitesi
Yazarlar:
Gökhan Kürşad İncili
,
Selçuk Alan
, Muhsin Mutlu,
Mehmet Emin Aydemir
,
Gülsüm Öksüztepe
Yayın Bilgisi: 2019 ,
Harran Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
DOI: 10.31196/huvfd.667539
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1111
0
FAVORİ
1111
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Şanlıurfa İlinde Satışa Sunulan Kıymalarda Premi®Test ile Antibiyotik İlaç Kalıntılarının Tespiti
Yazarlar:
Mehmet Emin Aydemir
,
Serap Kiliç Altun
,
Hisamettin Durmaz
Yayın Bilgisi: 2019 ,
Harran Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
DOI: 10.31196/huvfd.667499
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
623
0
FAVORİ
623
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Farklı Çözdürme Yöntemlerinin Lahmacunun Mikrobiyolojik Kalitesi Üzerine Etkisi
Yazarlar: Hisamettin Durmaz, Serap Kiliç Altun,
Mehmet Emin Aydemir
Yayın Bilgisi: 2018 ,
Harran Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
DOI: 10.31196/huvfd.501421
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1642
0
FAVORİ
1642
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Bee Studies
Food and Health
Harran Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
Journal of Advances in VetBio Science and Techniques
Journal of Basic and Clinical Health Sciences
Manas Journal of Agriculture Veterinary and Life Sciences
Middle East Journal of Science
Sağlık Bilimlerinde Güncel Yaklaşımlar
Veterinary Journal of Mehmet Akif Ersoy University
Hakemlik
Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Van Veterinary Journal
Veterinary Journal of Kastamonu University
Yayınlar
DYNAMIC SUBSTANCE RESEARCH IN DOMESTIC AND IMPORTED BLACK TEA SOLD IN TURKEY
Yazarlar:
Kasım Takım
,
Mehmet Emin Aydemir
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Middle East Journal of Science
DOI: 10.51477/mejs.964313
ATIF
1
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
213
1
ATIF
0
FAVORİ
213
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Aflatoxin analysis by LC-MS of local and imported black tea sold in Turkey
Yazarlar:
Kasım Takım
,
Mehmet Emin Aydemir
Yayın Bilgisi: 2021 ,
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
DOI: 10.31015/jaefs.2021.4.24
ATIF
2
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
462
2
ATIF
0
FAVORİ
462
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Elazığ’da Satılan Hellim Peynirlerinin Mikrobiyolojik ve Kimyasal Kalitesi
Yazarlar:
Gökhan Kürşad İncili
,
Selçuk Alan
, Muhsin Mutlu,
Mehmet Emin Aydemir
,
Gülsüm Öksüztepe
Yayın Bilgisi: 2019 ,
Harran Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
DOI: 10.31196/huvfd.667539
ATIF
3
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1111
3
ATIF
0
FAVORİ
1111
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Şanlıurfa İlinde Satışa Sunulan Kıymalarda Premi®Test ile Antibiyotik İlaç Kalıntılarının Tespiti
Yazarlar:
Mehmet Emin Aydemir
,
Serap Kiliç Altun
,
Hisamettin Durmaz
Yayın Bilgisi: 2019 ,
Harran Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
DOI: 10.31196/huvfd.667499
ATIF
2
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
623
2
ATIF
0
FAVORİ
623
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Farklı Çözdürme Yöntemlerinin Lahmacunun Mikrobiyolojik Kalitesi Üzerine Etkisi
Yazarlar: Hisamettin Durmaz, Serap Kiliç Altun,
Mehmet Emin Aydemir
Yayın Bilgisi: 2018 ,
Harran Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
DOI: 10.31196/huvfd.501421
ATIF
1
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1642
1
ATIF
0
FAVORİ
1642
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat